Cara Membuat Cake Banana Muffin Lezat !!! Wajib coba

 

Banana muffin

by @CookingwithHel

Hasil 7 cup. Ukuran cup kotak, dasar 4,8 x 4,8, tinggi 5 cm

Bahan

- pisang matang 300 gr lumatkan (ambon / cavendish / raja)

- telur 1 butir (ukuran besar)

- gula 100 gr

- garam ¼ sdt

- butter 45 gr, lelehkan

- minyak goreng / minyak sayur 40 ml

- pasta vanila ½ sdt

- terigu protein sedang 190 gr

- baking powder 1 sdt

- baking soda ½ sdt

- chocochip 50 gr

topping: chocochips, potongan pisang

Cara buat

- campur pisang, telur, gula, garam, aduk rata

- masukkan butter, minyak, pasta vanila, aduk rata

- masukkan terigu, bp, dan bs sambil diayak, aduk rata

- masukkan chocochips, aduk rata

- tuang ke cetakan ¾ penuh

- oven suhu 175 °C 30 menit atau hingga matang, oven sudah dipanaskan sebelumnya

Share this post